Sos de rosii cu usturoi

Sos de rosii cu usturoi - Daca vrei sa pregatesti masa ca o adevarata gospodina, prepara acest sos de rosii cu usturoi, usor si aromat, alaturi de o fripturica rumena, cartofi copti sau alte bunatati preferate.

Ingrediente :
-6 rosii mari
-2 capatani de usturoi
-ulei de masline
-condimente

Mod de preparare :
Rosiile si captanile de usturoi se invelesc in folie si se coc pe gratar;

Dupa ce s-au copt, se cojesc rosiile de pielite si usturoiul de coaja, se piseaza, se amesteca bine cu putin ulei de masline si se condimenteaza dupa gust.

Mentiuni :
Sosul de rosii cu usturoi se poate servi cu cartofi copti, ardei copti, friptura, diverse garnituri.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu