Pate din somon afumat

Ingrediente:
-125 g somon afumat,
-50 g unt la temperatura camerei,
-75 g smantana,
-1 lingura marar tocat,
-1 lingura patrunjel tocat,
-1 lingura zeama de lamaie.

Mod de preparare:
Se curata somonul de oase si piele. Se zdrobeste cu furculita. Se amesteca cu untul moale si smantana. Se adauga zeama de lamaie, mararul si patrunjel tocat si se amesteca pana se incorporeaza. Daca doriti puteti pune mai multa smantana, pana la 150 g. Se da la frigider cateva ore. Se serveste cu paine prajita. Se poate decora cu fire de marar sau patrunjel. Sugestii: Daca doriti puteti inlocui smantana cu smantana pentru frisca, batuta putin sau crème fraiche.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu