Piure de pui cu cartofi si mar

Ingrediente: 1 cartof; 1 mar de marime potrivita dulceag (nu amar de genul celor cretesti sau foarte acide); o bucata piept pui; 2 lingurite de branzica de vaci foarte proaspata

Cum se face piureul de pui cu cartofi si mar:
Curatati si spalati bine cartoful si marul dupa care taiati-le in cubulete. Puneti-le intr-un vas de yena cu putina apa la cuptor. Se acopera cu capac. Separat fierbeti pieptul de pui, apoi se puneti-l la cuptor peste mar si cartof. Se lasa la cuptor cca.40 min, dupa care se mixeaza toate si se adauga branzica.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu