Chifle umplute cu ciuperci

Ingrediente:
-8 chifle,
-1/2 kg ciuperci,
-50g unt,
-1/2 ceasca lapte,
-verdeata,
-sare si piper.
Mod de preparare:
Se taie un capac la chifle. Se scobesc de miez. Se unge interiorul cu putin unt. Se umplu cu ciupercile tocate, inabusite in unt, amestecate cu verdeata, sare si piper. Se stropesc chiflele cu lapte si se dau la cuptor, la foc potrivit, cu 10 minute inainte de a le servi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu