Sosul de mustar cu tarhon se prepara rapid si este un sos foarte gustos. Se poate servi la rasol, fripturi, mancaruri de peste.
Ingrediente :
-2 lingurite mustar
-o lingurita zahar
-100 g ulei
-1/2 lingurita otet
-2 lingurite tarhon
-sare dupa gust
Mod de preparare :
-Se amesteca mustarul cu zaharul pisat si se freaca turnand uleiul picatura cu picatura.
-Se potriveste de acru si de sarat, si se subtiaza, daca e necesar, cu putin otet.
-La sfarsit se adauga tarhonul tocat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu