Sos de piersici

O reteta delicioasa de sos de piersici, rapida si usor de facut. Acest sos de piersici este apetisant, picant si parfumat. Cu acest sos de piersici vom da un plus de savoare, fripturilor pregatite la gratar in aceasta vara fiebinte.

Ingrediente :
-10 piersici curatate si taiate
-1/2 lingurita zahar
-5 lingurite ketchup
-5 lingurite otet
-2 lingurite sos soia
-2 catei de usturoi
-1 lingurita ghimbir tocat
-sare si piper dupa gust

Mod de preparare :
Se pun piersicile in apa fiarta, se scot se paseaza si se dilueaza putin, se pun pe foc mic;

Se adauga usturoiul pisat, ghimbirul si se lasa cateva minute;

Se adauga zaharul si restul ingredientelor, se amesteca bine.

Mentiuni :
In loc de piersici proaspete putem folosi compot de piersici, la care vom folosi si zeama.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu