Ingrediente:
- 2 bucati medii sfecla rosie
- 4 cartofi medii
- un morcov
- 2 cepe mici sau una medie rosie
- un litru de bors
- sare si piper
Modalitatea de preparare :
1. Sfecla rosie se da pe razatoarea mare si se pune la fiert in bors.
2. Cartofii se taie sferturi si se pun la fiert separat, alaturi de morcovii taiati rondele si ceapa rosie taiata fin.
3. Cand legumele sunt fierte, se adauga si sfecla cu tot cu bors. Se pune sare si piper dupa gust.
- 4 cartofi medii
- un morcov
- 2 cepe mici sau una medie rosie
- un litru de bors
- sare si piper
Modalitatea de preparare :1. Sfecla rosie se da pe razatoarea mare si se pune la fiert in bors.
2. Cartofii se taie sferturi si se pun la fiert separat, alaturi de morcovii taiati rondele si ceapa rosie taiata fin.
3. Cand legumele sunt fierte, se adauga si sfecla cu tot cu bors. Se pune sare si piper dupa gust.
Si cam asta e borsul de sfecla ucrainean!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu