Gem de prune, Magiu

Ingrediente pentru magiun de prune :
-1, 5 kg prune foarte coapte
-600 g zahar
-vanilie
Cum se prepara gemul de pune :
Scoateti samburii, si presarati cu zahar. Lasati in cratita de dulceata 12 ore;
Puneti cratita la foc, pana se topeste zaharul, apoi amestecati continuu cu o lingura de lemn;
Cand incepe sa fiarba, se ia de pe foc si se pune fierbinte in borcane, care se inchid ermetic.