Piept de pui pane

Ingrediente : 3-4 bucati de piept de pui dezosate, 2 linguri faina, 2-3 oua, 6 linguri faina, sare si piper, ulei sau grasime pt prajit.

Cum se face pieptul de pui pane

Dupa ce se spala bine pieptul de pui se fierbe in apa cu sare. Dupa fierbere se scurge bine de apa, si se taie in bucatele. Din oua, faina, mustar si vegeta se prepara aluatul pentru pane. Se trec bucatelele de piept de pui si se prajesc in ulei bine incins pana devin aurii.
Se servesc cu garnitura de pilaf de orez sau piure de cartofi.