Masline umplute

Ingrediente :
250 g masline, 200 g unt, 100 g sunca, un varf de cutit, mustar, piper, 30-40 g unt pentru ornat.

Cum se fac maslinele umplute :
Se scot samburii de la maslinele taiate, avînd grija sa nu se strice forma, apoi se umplu cu urmatoarea crema: untul frecat spuma se amesteca cu sunca tocata foarte fin, mustar si piper, dupa gust. Maslinele umplute se asaza pe un platou si se orneaza cu spritul pentru decorat torturi, cu unt frecat spuma.Se tin la rece pana se servesc.

Sugestii :

Toate drepturile rezervate (c) reteta-culinara.blogspot.com