Salata de telina cu morcovi

Ingrediente :
1 telina mare, 2 mere mari, 3-4 morcovi, 3 linguri ulei, zeama de lamîie, 1/2 lingurita mustar, sare.
Cum se face salata de telina cu morcovi :
Se prepara un sos din mustar frecat cu ulei si sare, acrit cu zeama de lamaie, dupa gust.
Se curata si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari telina si merele stropindu-le, pe masura ce se rad, cu zeama de lamiie pentru a-si mentine culoarea. Se curata si se rad morcovii. Se amesteca într-o salatiera. Deasupra se toarna sosul, se mai amesteca si se tine la rece pana se serveste.
Toate drepturile rezervate (c) reteta-culinara.blogspot.com

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu