Se socoteste pentru fiecare persoana o felie frumoasa de cascaval, în grosime de 1 cm. Se rade coaja si se pune la prajit într-o tigaie cu ulei încins sau cu amestec de grasimi.
Tigaia se acopera cu capac. Feliile se rumenesc pe ambele parti la foc iute fara sa se arda. Se pot prepara portii individuale, in tigaite de inox.
Se serveste imediat.
Tigaia se acopera cu capac. Feliile se rumenesc pe ambele parti la foc iute fara sa se arda. Se pot prepara portii individuale, in tigaite de inox.
Se serveste imediat.
Toate drepturile rezervate (c) reteta-culinara.blogspot.com
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu